Tomatensuppe und Semmelschmarrn mit Erdbeeren.
Unser heutiges Mittagessen mit geretteten Lebensmitteln aus dem Kostnix-Laden.
Harte Brötchen/

Semmeln mit Eier-Milch-Gemisch anweichen, durchrühren und in der Pfanne goldbraun an backen, frische Erdbeeren darunter mischen,..
Für die Tomatensuppe die Tomaten grob zerkleinern, mit etwas Wurzelgemüse, Lorbeer, Basilikum, Petersilie, Salz und Pfeffer, ev. Zwiebel und Knoblauch kurz aufkochen, pürieren,….mhh !