Kartoffelschmarrn!!
Gekochte Kartoffeln schälen, reiben, mit etwas Mehl locker vermengen, in heisser Butter oder Öl knusprig anrösten, mit Rosinen und Zucker anrichten. Ich hab mir Pflaumenkompott gleich draufgelegt
Kartoffelschmarrn/nicht in den Rezepten
