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Kartoffelschmarrn/nicht in den Rezepten

Kartoffelschmarrn!!
Gekochte Kartoffeln schälen, reiben, mit etwas Mehl locker vermengen, in heisser Butter oder Öl knusprig anrösten, mit Rosinen und Zucker anrichten. Ich hab mir Pflaumenkompott gleich draufgelegt

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