Meinen grossen Wunsch, das gesamte Projekt , alle Speisen aus dem Buch (78) auf einmal zu präsentieren, hab ich mir erfüllt !!!
Wir haben 2,5 Tage gekocht und vorbereitet,
Alle fertigen Essen in Dosen gefüllt, beschriftet, zum Lokal gebracht. Dort in der Küche alles schön angerichtet.
Dann haben wir mit vereinten Kräften die Tagesmenüs mit Speisenangaben präsentiert.
Ca. 12 Meter Tisch wurden gebraucht und 126 Teller und Schüsseln.
Auch einige der Wildkräuter, der Apfelschalentee, Kombucha, Suppenwürze, Kräutersalz, getrocknete Zwiebelringe, Apfelchips, Croutons,….waren auch vorbereitet.
Viel Arbeit für viel Erfolg!
Danke an Alle, die beim Projekt mitgeholfen haben, an die Besucher, den Verleger mit Team, …und, und ,und ❤
Zum Energieverbrauch: 8,- € Strom wurden für die ge