Ich trockne im Backrohr bei ca. 60 Grad, leicht geöffnete Tür.
Wie lange?
Bis es ganz trocken ist, sprich raschelt, leicht zerbröselt…
Zwetschken werden klebrig und elastisch,.. sie zerbröseln nicht 🙂
Das kann schon mal 1 Tag lang dauern !
Zwetschken und Wildkräuter werden als Vorrat für den Winter laufend getrocknet
Wir essen um zu leben 