Kartoffelpüree Schritt für Schritt-Anleitung
400 g Kartoffel schälen und weichkochen,.
abseihen und etwas ausdampfen lassen.
In einem Topf 150 ml Milch /Pflanzendrink erwärmen, mit
30 g Butter /Pflanzenmargarine/Öl aufkochen.
Kartoffel in den Topf pressen, mit Salz und Muskat würzen und mit der Schneerute gut durchrühren. Fertig!
Mahlzeit.