Abendessen für Tag 12 ,…..sooooo lecker!!!

Gemüseeintopf mit Reis
Und sehr sättigend.
Lass deiner Fantasie freien Lauf, durch zufügen von Pilzen, anderen Gemüsesorten,…. etwas eindicken (mit Mehl und Wasser), mit weniger oder mehr Flüssigkeit die Kosistenz verändern 🙂 oder für 2 Suppen verwenden!
Dieser Eintopf kann auch mit weniger Wasser und einem aufgeschlagenen Ei zu einem Auflauf verarbeitet werden, dann mit 1 Scheibe Käse gratinieren 🙂
Mahlzeit