Überlegungen !!

Aktueller denn je: Diese Seite und der dazugehörige Blog !!! www.grundnahrungsmittelpaket.com
Keine ungeplanten Hamsterkäufe, sondern geplante Lagerhaltung nach diesem Projekt.
Einkaufsliste ist am Blog, auch zum Ausdrucken. Darauf sind Grundnahrungsmittel, die nicht zeitnah ablaufen, und sowieso gebraucht werden.
1-2 Wochen Vorräte zuhause zu haben sollte man sowieso, diese Liste reicht für 1 Monat und die die Lebensmittel kosten ca. 35,- €. Die dazugehörenden Rezepte und der 31 Tage Menüplan gibt’s natürlich auch dazu.
Es sind im Durchschnitt 1750 Kalorien täglich. Jeder kann für sich mit den Lieblingsprodukten erweitern und die Kalorien erhöhen.

Einfache Überlegungen, um weiterhin gut und gesund zu essen !!DSC02627-1

Einkaufsliste- Vorratshaltung

Nach dieser Einkaufsliste kann ein Vorrat für 1 Monat/Person angelegt werden!

Einige Dinge sind lange haltbar (bei trockener Lagerung), einige brauchen Kühlung und einige halten auch bei Raumtemperatur eine Zeit lang.

Kurz haltbares aufbrauchen und wieder mal nachfüllen!

Es gibt auf diesem Blog den gesamten Menüplan für 31 Tage und die dazu passenden Rezepte.

Auch in Krisenzeiten ist dieses Projekt nutzbar !!!

Einkaufsliste

Kürbis-Tiramisu

Kürbis-Tiramisu für die Weihnachts-Feier als Dessert
Kürbis hab ich geschält und gewürfelt in (gerade bedeckt) Kokosmilch, Zucker, Zimt und einem Apfel weich gekocht. Püriert und ausgekühlt.
Kaffee, ev. mit etwas Rum oder anderes vorbereitet.
Mascarino oder Mascarpone, Sahne (aufgeschlagen), hier auch etwas Topfencreme . Alles gemeinsam cremig gerührt.
Abwechselnd Schichten in eine Form legen: Biskotten kurz in Kaffee wenden, Schicht Sahnecreme, Schicht Kürbismus, und so weiter, ca. 3 Mal
Über Nacht zugedeckt kalt stellen.
War sehr gut und es ist nichts übrig geblieben ☃️👻🎄