Preiswerte Nudelgerichte:
Mit 120 -140 g Nudeln (ungekocht)
Grenadiermarsch, mit Kartoffeln, gebratenem Fleisch, Wurst oder Schinken,Zwiebel
Wurstnudeln, mit Wurst jeglicher Art
Schinkennudeln, mit gekochtem oder gebratenem Schinken, kann angeröstet werden
Gemüsenudeln, mit gekochtem Gemüse, klein geschnitten, je nach Saison
Kräuternudeln, mit Wild- oder Gartenkräutern, frisch oder getrocknet
Spinatnudeln, mit gekochtem Spinat, Wildkräuterspinat, aber auch passiert mit etwas Sahne, Knoblauch, Muskatnuss
Nudeln mit Tomatensosse, Tomatensosse kochen, würzen, mit den Nudeln vermischen, ev. mit geriebenem Käse bestreuen
Nudeln mit Speck, Speckwürfel mit Zwiebeln anrösten, alles vermischen und kräftig würzen
Nudeln mit Sugo (Bolognese, pasta asciutta..)
Nudeln mit Ei und Käse
Nudeln mit Schinken-Sahne-Sosse
Nudeln mit Champignon-Sahne-Sosse
Nudeln mit Lachs-Sahne und Parmesan
Nudeln mit Olivenöl, Knoblauch…
…mit Käse
usw.
…süss mit Mohn bestreuen,
mit gerössteten Bröseln und Zimt
mit gerösteten Nüssen
mit gewürfelten, eingeweichten Trockenfrüchten
mit Bröseltopfen und Rosinen
mit Apfelstücken und Apfelmus
mit Beeren oder anderem obst, gedünstet oder roh

Haferbrei-Müsli (Rezept bei den Fotos auf „Wir essen um zu leben“)
Die Haferflocken können mit heissem Wasser (Milch) übergossen werden, kurz ziehen lassen,
mit kaltem Wasser (Milch, Joghurt..) angerührt werden
oder mit Wasser aufkochen !! Das ist die gesündeste Variante für das WARME Frühstück  🙂
Mit dieser Methode kannst du dein Frühstück (oder Jause) ein bis drei Tage vorher vorbereiten.
Der Brei hält gut gekühlt eben diese 3 Tage.
Die thermische Wirkung (nach TCM) wird durch das Aufkochen zugeführt und bleibt erhalten. Danach kann das Müsli kalt oder mit etwas warmer Milch oder Wasser leicht erwärmt werden.
Zum Verfeinern nach Rezept mit Joghurt oder Kaffeesahne verrühren, Apfel- oder Orangenwürfel unterrühren.
Mit Zucker oder Marillenmarmelade süssen
Rosinen passen auch gut dazu  🙂
Die noch feinere Zubereitung (aber natürlich nicht so preiswert) wäre:
–mehr Joghurt zu verwenden
–verschiedene Früchte , Beeren… roh in Würfeln
–Früchte in Würfeln, kurz überkocht (ist sehr gesund, besonders in der Früh)
–gehackte Nüsse, Mandeln, Kokosraspeln, Erdmandeln (so spart man das Süssen), Kastanien….
–Leinsamen. Flohsamen, usw.
–mit Zimt, Ingwer, Kurkuma, Nelkenpulver, Vanille,..
–mit pürrierten Früchten wie Apfelmus, Mangomus,….
–verschiedene Samen und Kerne, zB. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam, Chia, …
–eingeweichte Trockenfrüchte gewürfelt: Feigen, Datteln, Cranberries, Mango, Papaya, Ananas,…
–süssen mit Honig, Agaven-, Birnen-, Apfeldicksaft, ..
–selbstgemachte Sirupe, wie Löwenzahn-, Zitronenmelisse-, Salbei-, Orangen-, uvm.
–mit Wildkräutern, wie zB. Vogelmiere, Gänseblümchen, Löwenzahnblüten, Veilchenblüten,… kannst du dir dann eine besondere Freude bereiten!!!
ABER,….
auch ein Müsli kann pikant hergestellt werden  🙂
Flocken kochen, und mit geraspeltem Gemüse, gekocht oder roh vermischen, und pikant abschmecken. Schmeckt auch sehr lecker. Mal zwischdurch als Variation probieren!!!
Guten Morgen! 🙂

Preiswerte Getränke,….oder vielleicht sogar gratis?  🙂
In der Einkaufsliste vom www.grundnahrungsmittelpaket.wordpress.com sind 50 Beutel russischer Tee. Einerseits ist eine leicht anregende Wirkung in der Früh sehr gut , andererseits hat er auch Heilwirkung bei einigen Erkrankungen (Hautaffektionen, Schleimhaut, Verdauungsprobleme,…)
Auch zum Ansetzen von Kombucha (mit etwas Zucker) ist der Tee gedacht.
Geschenke der Natur:
Minze, Zitronenmelisse, Thymian, Rosmarin, Malve, Fenchel, Ringelblumen, Ribisel, Haselnuss, Obstbaumknospen usw wachsen in unseren Gärten.
Wildwachsende Kräuter sind Brennessel, Gänseblümchen, Giersch, Veilchen, Primeln, Gunderman, Braunelle, kriechender Günsel, Taubnesseln, Wegerich, Sauerampfer, Wiesenknopf, Löwenzahn, Bocksbart, Brombeerblätter, Erdbeerblätter,Himbeerblätter, Hopfen, Johanniskraut, Kamille, Fichtenwipferl (Tannen-), Hagebutten,….und noch viele mehr!
Aus diesen Wildkräutern kann Tee zubereitet werden. 🙂  Blüten und Blätter werden getrocknet oder frisch verwendet.
Da diese Kräuter alle eine Heilwirkung haben , sollten sie aber nicht zu oft verwendet werden, und ( ganz wichtig) abwechselnd.
Um die Wirkung optimal zu erleben, gibt es in Kräuterbüchern genaue Beschreinungen der Zubereitungsarten. Darauf möchte ich hier aber nicht näher eingehen.
Für Kombucha (Teepilz) brauchst du einmal einen Ansatzpilz, dann hast du für immer etwas da. er vermehrt sich nämlich selbst. 🙂
Mit einem dieser oben genannten Tees einen Aufguss bereiten, etwas stärker als sonst, mit Zucker mischen auskühlen lassen,und zu deinem Kombucha (mit etwas Ansatzflüssigkeit) giessen, leicht abdecken und einfach einige Zeit ruhen lassen!!  🙂
Im Sommer ist er schneller gebrauchsfertig, durch die Wärme. Das kann einige Tage bis zu 2 Wochen dauern,… Obenauf bildet sich dann wieder ein neuer Pilz, der auch verschenkt werden kann. ❤ ❤
Lasst du den Ansatz länger stehen (verdirbt auch nach Monaten nicht) kannst du ihn als ESSIG verwenden. Über Heilwirkungen und Zubereitung von Kombucha kannst du dich im Netz informieren!!!!
Mein Kombucha  🙂 ❤